第七堂:黑糖青梅酒麵包,日式紅豆麻糬麵包
又用黑糖、又用青梅酒(貼晒題喇)
用左青梅酒整包,但都係食唔到有青梅酒味。但因為有蜂蜜,食落有陣陣蜜糖味呀。
黑糖青梅酒麵包
呢個麵包冇餡ga......同埋阿sir發烤時間唔夠,個包好硬。
材料:日式麵粉、蛋、黑糖、奶粉、蜂蜜、牛油、牛奶、水、依士、青梅酒
包面:杏片、砂糖
呢個麵包冇餡ga......同埋阿sir發烤時間唔夠,個包好硬。
材料:日式麵粉、蛋、黑糖、奶粉、蜂蜜、牛油、牛奶、水、依士、青梅酒
包面:杏片、砂糖
日式紅豆麻糬麵包
麵糰同上面一樣。
餡料:紅豆、糯米粉、水、糖
(下次自己整可以包粒湯圓入去。haha)
麵糰同上面一樣。
餡料:紅豆、糯米粉、水、糖
(下次自己整可以包粒湯圓入去。haha)
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