第五堂：芝麻味噌海鮮卷,海鮮雜菜芝士包
在麵糰內加入味噌(芝麻味)，但唔知係唔係工聯會 cut budget，每個人被配吸嘅餡料都好少。
在麵糰內加入味噌(芝麻味)，但唔知係唔係工聯會 cut budget，每個人被配吸嘅餡料都好少。
芝麻味噌海鮮卷
材料：日本麵粉、菜油、水、味噌、糖、鹽、依士
餡料：蟹柳
皮面：用剪刀剪出紋
材料：日本麵粉、菜油、水、味噌、糖、鹽、依士
餡料：蟹柳
皮面：用剪刀剪出紋
海鮮雜菜芝士包
材料：日本麵粉、菜油、水、味噌、糖、鹽、依士
餡料：蝦仁、雜菜粒、芝士
皮面：用剪刀剪出紋
材料：日本麵粉、菜油、水、味噌、糖、鹽、依士
餡料：蝦仁、雜菜粒、芝士
皮面：用剪刀剪出紋
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