2011年9月19日 星期一

木糠布甸(附食譜)

材料:
馬利餅  100 g
鍊奶    40 g(甜度可隨自己喜好調較)
淡忌廉  250 g
雲呢拿香油 少許
 
做法:
先把馬利餅壓碎,
淡忌廉打至約8成後, 加入鍊奶及香油同打至企身.
先將一層馬利餅碎放在杯底, 然後唧上一層忌廉,
再鋪上一層可可馬利餅, 以隔層的方式舖在杯中,
將木糠布甸放入雪櫃,雪凍就可以食喇。

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