2011年2月16日 星期三

綠茶紅豆慕士蛋糕

材料:忌廉、糖、紅豆、綠茶粉、蛋、麵粉
工具:焗爐、打蛋器、煲

如果用鑵裝紅豆就比較甜,所以決定自己整喇。
紅豆要浸過夜,之後要煲又要焗,小d心機都唔得呀。
綠茶粉唔需要用好多,因為佢本身好濃已經好濃喇,如果加太多就會好苦喇。
呢甜蛋糕岩晒唔鍾意食甜品嘅人呀,因為唔係好甜。用左綠茶感覺仲好清tim呀。

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