捨唔捨得食呢?哈哈........
材料:高根粉、低根粉、粟粉、牛油、糖、蛋、泡打粉、香油
整呢個COOKIE要好有心機呀.....
但整完見到咁靚.....咩都抵晒喇。
材料: | |||||||
牛油 | 200g | ||||||
高粉 | 150g | ||||||
低粉 | 100g | ||||||
粟粉 | 50g | ||||||
蛋 | 半隻 | ||||||
糖 | 40g | ||||||
梳打粉 | 1/8茶匙 | ||||||
雲尼拿香油 | 少許 | ||||||
做法: | |||||||
1 . 牛油 + 糖打至淡黃色 | |||||||
2 . 將蛋續少加入 1 中,攪勻 | |||||||
3 . 雲尼拿香油加入2 中,攪勻 | |||||||
4 . 將所有粉類過篩然後加入3中,攪勻 | |||||||
5 . 將麵糰整薄,放入雪櫃雪30mins | |||||||
6 . 用模具吸出圖案,放入已預熱焗爐焗10分鐘。完成。 |
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