2012年3月16日 星期五

泡菜系列 の 泡菜餃子雞翼

雞翼解凍洗淨去骨備用。

將去骨雞翼,用豉油、糖、生粉、酒奄15分鐘。
泡菜切碎瀝乾之後加入少少生粉攪勻,做成餡料。
 將餡料讓入雞翼中用牙纖封口。
用煎焗方式至熟透,完成。

沒有留言:

張貼留言