材料：
淡牛油 225g
麵粉 400g
糖 125g
全蛋 2隻
雲呢拿香油 少許
梳打粉 5g
鹽 半茶匙
做法：
1. 將牛油打至軟身，之後加入糖打至淡黃色。
2. 將全蛋續少加入牛油中，用打蛋器不停攪拌，之後加入香油。
3. 將麵粉、梳打粉、鹽過篩，加入牛油糊中。用手搓勻。
4. 將麵糰壓放入雪櫃30分鐘，之後用模具吸出餅型。
5. 預熱焗爐200度火，焗10分鐘。出爐完成。
貼士：可用朱古力在曲奇餅上畫上圖案。
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