3D多啦A夢蛋糕 / 叮噹

蛋糕餡：朱古力忌廉、提子味Jelly
外觀：用忌廉、糖膏幫佢裝飾。
蛋糕重量大約2磅左右。 SIZE：9吋

芒果拿破倫

因為要將雪櫃d野清走佢，見到有酥油，咁咪整返個cake lor。

材料：酥油、低筋麵粉、糖、水、奶、吉士、忌廉、芒果、糖霜。
如果想酥皮更加脆，可以係個面灑上糖霜，
再用火槍燒一燒做成焦糖較果就可以ga喇。

3D 小魔怪Gremlins

表姐一早order左叫我幫佢整個小魔怪。
呢個cake諗到我頭都大埋。開頭真係冇從入手。

蛋糕餡：鮮果忌廉蛋糕(水蜜桃、車厘子)
外觀：用忌廉、糖膏、朱古力幫佢裝飾。
蛋糕重量大約2.5磅左右。
SIZE：11吋

小肥牛火鍋活魚專門店 Calf Bone King

如果想打邊爐，小肥牛已經成為我嘅飯堂。因為價錢合理，質素比較穩定。

我班老友特別鍾情大圍店，因為可以BOOK房坐。舒服好多。

 

店舖資料：小肥牛火鍋活魚專門店  Calf Bone King
地址：大圍積信街16號祥豐大樓1樓
電話：2606 5111

 調味架 (蔥、生蒜、炸蒜、沙嗲醬、辣椒、麻油、辣椒油、花生醬.......)

 

  攪好自己碗醬喇。

 

湯底：花彫藥膳湯底

 手切本地肥牛

 安格斯牛頸脊

 鮮牛刺身

 活石蚌刺身 (個魚咀仲識旭GA，好新鮮)

 食完刺身條骨整左，椒鹽石蚌魚骨

 活海蝦刺身 (個蝦頭都係仲識旭，隻蝦好爽tim)

 牛脷托

 牛腰子

 青島石蠔

 炸腐皮

 鵝肝墨魚丸

 四寶丸

 手打鮮蝦滑

黃喉，呢個好爽

我地仲叫左個鳥冬，不過冇影。heehee

食後感：d野好新鮮同埋幾靚，物超所值。

3D Little Twin Stars Cake

老公個阿姨order，因為睇左我之前整果個little twin stars，所以佢話佢要一個。
蛋糕餡：朱古力提子慕士蛋糕
外觀：用忌廉、糖膏幫佢裝飾。
蛋糕重量大約2磅左右。
SIZE：10吋