牛油果醬 Guacamole （附食譜）

材料：
牛油果            1個
蕃茄                1個
紅洋蔥            1/3個
檸檬                半個
酸忌廉            2湯匙
鹽                    少許

做法：
1.    牛油果去皮去核，果肉切碎，備用。
2.    蕃茄、紅洋蔥切碎，備用。
3.    將牛油果、蕃茄、紅洋蔥攪勻，再加入半個檸檬汁及酸忌廉。
4.    最後加入少許鹽調味。
             

P.S.：如果冇酸忌廉唔落都可以呀。